福建新东方:教你如何做一碗葱油拌面

发布时间:2020-08-27 17:08:26      来源:鼎道通讯社
福建新东方:教你如何做一碗葱油拌面

  葱油拌面

  · 食材 ·

  挂面100g ¥6.5

  葱油(自己做哒)

  · 时间 ·

  10分钟

  自制葱油

福建新东方:教你如何做一碗葱油拌面

  拌面の灵魂

  小葱洗干净,擦干水分,葱白和葱叶切半

  热油锅,放入葱白,等葱白变色再放入葱叶,炸至金黄关火。然后锅中的油温继续加热,但要把控好火候,小葱炸黑了会发苦,待油温冷却装瓶密封即可。

  自制拌面

福建新东方:教你如何做一碗葱油拌面

  锅中放水,煮开后放面,煮软后捞出,沥干水分。

福建新东方:教你如何做一碗葱油拌面

  碗里放入一勺自制的葱油,一勺老抽,半勺酱油,半勺糖,放入挂面,进行搅拌!

  拌面的时候要有耐心,让每一口面都沾上葱油和酱汁,这样吃起来更加满足。

福建新东方:教你如何做一碗葱油拌面

  八月未完,九月将至

  暑气依旧丝毫未减

  没胃口的时候,来一碗葱油拌面

  做法简单,味道可口

  畅快地嗦一大口面吧!

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